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Dar Filettaro a Santa Barbara: il filetto di baccalà (forse) più buono di Roma
Mangiare un filetto di baccalà fritto Dar Filettaro a Santa Barbara è una di quelle cose che un romano o un turista in visita a Roma deve assolutamente fare almeno una volta nella vita. Si tratta di un’esperienza culinaria memorabile, impreziosita dal contesto caratteristico fatto di romanità verace. Er Filettaro – come si dice a…